Recetas con nuez moscada
Paté de carne
Un primer plato sabroso y fácil de preparar que también puede servirse como plato principal para la cena o un almuerzo ligero, acompañado con pan tostado y una ensalada verde.
Patatas nuevas y judías verdes
Las judías verdes y patatas nuevas pueden servirse aliñadas como primer plato, como ensalada templada o como una guarnición de verduras y hortalizas para acompañar a todo tipo de carne y pescado.
Endibias en su jugo
Esta receta puede servirse como primer plato o como guarnición de un plato de carne.
Patatas duquesa
Se sirven como guarnición con platos de carne, principalmente. Se les puede dar diversas formas pero siempre resultan un acompañamiento elegante.
Pollo a la Pojarski
Son una especie de hamburguesas de pollo rebozadas en harina, huevo y pan rallado y fritas en mantequilla. Contienen nata y miga de pan.
Spanakopita
Es una empanada griega de masa filo rellena de espinacas y queso feta. Se sirve o fría. Caliente como primer plato o plato principal, fría como aperitivo o tentempié.
Merluza gratinada con espinacas
Esta receta puede hacerse con filetes de cualquier tipo de pescado blanco.
Albóndigas suecas
Las albóndigas suecas se hacen en cazuela y se sirven con una salsa hecha con el jugo de la cazuela y lecha o nata líquida.
Espagueti a la boloñesa
La salsa boloñesa se sirve con pasta larga como tallarines, cintas o espagueti.
Pasta a la besamel
La pasta y la besamel siempre hacen buena pareja. Este plato hará las delicias de toda la familia.