Recetas con pimiento
Fideos chinos con salsa de cacahuete
Un plato muy sabroso que combina verduras, hortalizas y pasta con una salsa especiada. Es también un plato que no cuesta mucho dinero pero llena.
Molde de queso cremoso
Un aperitivo o primer plato muy vistoso, admás de sabroso, y que es más fácil de hacer de lo que parece.
Atún con vinagreta
El atún con vinagreta es un plato fuerte que resulta ligero. Queda muy bien con una ensalada de lechuga o con un puñado de hojas variadas de ensalada, frescas y crujientes.
Kétchup de fresa
Una salsa que bien con pollo, pavo, bocadillos con jamón cocido y con muchos quesos.
Curry a fuego lento
Una receta para crear un curry cálido, lleno de sabor, con carne tan tierna que se deshace en la boca y muy personal, porque cada uno puede poner el tipo de carne y las verduras que prefiera.
Tortilla enrollada con ensalada de cuscús y guacamole
Los sabores de este relleno combinan bien, ensalada, cuscús, chile picante y guacamole cremoso juntos en el mismo paquete.
Pollo con salsa barbacoa
A los niños no siempre les gusta ver el pollo y las verduras en el plato sin más. Si se pone el pollo desmenuzado en un bollo y se colocan las verduras a un lado, la comida podría resultar más atractiva para niños quisquillosos.
Goulash de pollo
Un plato muy reconfortante de ollo guisado con piment'on y nata agria al estilo húngaro.
Frijoles con tomate, pimiento y champiñones
Alubias cocidas guisadas después en una salsa de tomate con pimiento y champiñones.
Brochetas de pollo y piña
Las brochetas quedan igualmente ricas si se omites las hortalizas, peor cuando se hacen con todos los ingredientes indicados, el resultado es una comida completa en un pincho, con verduras, pollo y fruta.
Arroz con conejo
Un arroz en paella con conejo, un sofrtio de ajo, pimiento y pimiento choricero y aromatizado con romero. Se sirve con alioli.
Salsa romesco
Una salsa de tomate y pimiento muy mediterránea. Se suele servirse con pescado o carne blanca, fritos o a la parrilla. También va bien con verduras a la parrilla.