Recetas con sal
Lista de recetas que contienen sal como ingrediente.
Brochetas de cordero con ajo y perejil
El cordero se adoba en una mezcla fragante de ajo, perejil, sal y aceite de oliva, y se ensarta en brochetas para asarlo a la barbacoa hasta obtener tiernos trozos de carne, dorada y ahumada.
Prueba extremeña
Carne de cerdo adobada con pimentón, ajo, orégano y vino que se usa para estimar el condimento para los chorizos que se harán durante la matanza.
Croquetas de patata con pescado y verduras
Patata cocida, pescado desmenuzado y verduras picaditas, una comida energética para niños que están todo el día corriendo y jugando.
Empanada de salchicha y huevo duro
Una cena que se puede preparar con antelación, un desayuno consistnete o una comida para llevar de excursión.
Costillas glaseadas con jarabe de arce
Las clásicas costillas a la barbacoa pero con sabor canadiense. Primero se cuecen con cerveza hasta que estén tiernas y después se dejan en un adobo con jarabe de arce y vinagre de sidra.
Ndiwo
Es uno de los acompañamiento de las gachas de maíz (nishima) que son la comida básica en Zambia. Puede ser vegetariano, hecho solamente con verduras y cacahuete, o se le puede añarid carne, pescado o insectos cocinados.
Gazpacho de tomates verdes
Es un gazpacho sorprendente porque se hace en primavera, cuando los tomates todavía están verdes.
Gazpachuelo
Una sopa sorprendentemente rica y cremosa, a pesar de hacerse con ingredientes muy sencillos. La base es una mayonesa hecha con caldo.
Cóctel de mariscos
Suculentos mariscos en una cremosa salsa cóctel americana. Se puede servir en copas tradicionales, con lechuga picada, como primer plato. También se puede servir en vasitos, como aperitivo, o sobre hojas de lechuga enana., como canapés ligeros.
Cigalas con salsa de soja y vino
Vamos a saltear las colas y terminarlas con una salsa dulce hecha con caldo, salsa de soja y vino aromático.