Recetas con zanahoria
Crema de langostinos
Una crema de langostinos es un plato para impresionar, ideal para empezar una comida elegante.
Alubias blancas
Un plato entre sopa y puré, para empezar la comida con un plato de legumbres sin ningún tipo de carne.
Lechugas al horno
Las echugas hervidas parcialmente y terminadas en el horno con panceta ahumada y queso rallado
Japchae
Un plato coreano de fideos de cristal salteados con carne y verduras. Se suele servir como acompañamiento al plato principal y es muy popular en las festividades coreanas.
Filetes de pescado a la hortelana
Una receta rápida. Los filetes de pescado y la salsa se hacen a la vez. Esta receta queda bien con filetes de pescado blanco, como merluza, pescadilla o bacalao, ya sea bacalao fresco o salado y remojado.
Cordero con alubias blancas
Un guisado de cordero con alubias blancas, salchicha y tocino al estilo del norte de Francia. No hay nada complicado en esta receta.
Ensalada arco iris de col
La ensalada de col, o coleslaw, es una guarnición casi obligada en una barbacoa anglosajona. Esta receta le añade el resto de los colores del arco iris.
Mulligatawny
Una sopa especiada originaria de la cocina de la India que es muy popular en la cocina británica. La sopa se sirve acompañada de arroz blanco, preferentemente basmati.
Empanadillas de Cornualles
Las empanadillas de Cornualles (Cornish pasties) son empanadillas de masa quebrada tradicionalmente rellenas de carne y hortalizas. Se hacen en el horno.