España

Un plato de arroz delicioso a pesar de que su color no le resulte apetitoso a algunas personas. El arroz negro se ha convertido en uno de los platos estrella en muchos restaurantes.

El arroz integral es mucho más saludable porque muchos de los nutrientes del arroz están en la cáscara.

El caldo de pescado le da un sabor delicioso al arroz.

Un primer plato de arroz con sabor a mar. Puede convertirse en un plato fuerte si se sirve también una ensalada sustanciosa.

Un plato vegetariano que se puedo servir como primer plato o como guarnición de un plato de carne. Va bien con carne de cerdo o de cordero.

Esta receta de arroz resulta un primer plato saborso. También puede servir como guarnición de otro plato.

Otra receta de arroz que puede servirse como plato fuerte o plato único.

Se puede servir como plato único, acompañado de una ensalada o una guarnición de verduras, o como primer plato.

Una receta muy fácil que permite cocinar todo el pescado a la vez. Pueden utilzarse filetes o lomos de pescado blanco no plano, como merluza, bacalao, pescadilla, bacalao o el pescado blanco fresco que esté disponible.

Esta receta se puede hacer también con berberechos o almejas. Sirve como plato principal, primer plato o aperitivo. Los mejillones son más fáciles de comer y la presentación resulta más vistosa si se les quita una de las valvas una vez abiertos. En el caso de otros moluscos más pequeños, se deja la concha con las dos valvas.

Es una ensaladilla muy a propósito para una comida ligera si se sirve con galletitas saladas, dentro de un pan pita, o en tartaletas.