Recetas de Estados Unidos

Brownies de mantequilla, chocolate y café molido de tueste oscuro, con un sabor más intenso que los brownies clásicos.

Kétchup de pasta de guayaba, plátano, zumo de naranja y lima, cebolla y pasas, para mandioca, hortalizas y carnes asadas.

Kétchup de uvas tintas o blancas cocidas y pasadas por el pasapurés, con vinagre, azúcar, canela y macis, para carnes y aves.

Kétchup de grosellas blancas con azúcar, vinagre, canela, nuez moscada y pimienta de Jamaica, para hamburguesas y parrilla.

Kétchup espeso y agridulce de higos maduros con jengibre, vino blanco, zumo de manzana y vinagre de arroz, para aves y queso.

Kétchup de bayas de saúco bien cocidas con cebolla, vinagre especiado y azúcar, para verduras, calabaza asada y tofu.