Recetas de Estados Unidos

Fudge clásico de azúcar, leche, leche evaporada y mantequilla, cocido hasta el punto de bola blanda, con vainilla.

Brownies básicos de chocolate negro y mantequilla, hechos por fuera y blandos por dentro, para servir solos o con helado.

Muffins básicos de harina, azúcar, huevo y yogur natural con muy poca mantequilla, que admiten pasas o pepitas de chocolate.

Bolitas dulces de puré de zanahoria, azúcar y coco rallado, sin horno, que los niños pueden ayudar a preparar.

Kétchup de arándanos azules y ciruela con cebolla, jengibre, chile y especias, para aves, pato, salmón y quesos curados.

Kétchup afrutado de moras con vinagre, azúcar moreno, clavo, jengibre, canela y cáscara de mandarina, para carnes asadas.