Internacional
Recetas, platos y técnicas comunes en muchos paises.
Infusión de jengibre y limón
Una infusión caliente de jengibre y limón endulzada con miel sienta bien.
15 espectaculares recetas con limón que debes probar
El limón puede convertirse en el sabor estelar de una receta o complementar los sabores de los otros ingredientes.
Bebidas para celebrar el Año Nuevo Chino
No estamos hablando solo de cualquier bebida, sino de aquellas que, según las tradiciones, pueden atraer la buena suerte, la prosperidad y la salud para el año que comienza.
Suero de leche
Nata
La nata es un ingrediente culinario valioso y versátil, apreciado en muchas culturas por su sabor y textura.
La nata
Es rica en grasas y calorías. Contiene vitaminas liposolubles como la A, D y E, y es una fuente de calcio. Sin embargo, debido a su alto contenido de grasa saturada, se recomienda consumirla con moderación.
Yogur casero
Hcer yogur en casa es como hacer magia. La fermentación de la leche es un proceso sencillo pero fascinante que transforma la transforma en un manjar cremoso.
Yogur
El yogur es un producto cremoso resultado de fermentar la leche con la ayuda de un cultivo especial de bacterias.
Cómo se hace el queso
El proceso de elaboración del queso es una mezcla fascinante de ciencia y arte, que ha sido perfeccionado a lo largo de los siglos. Aunque existen variaciones dependiendo del tipo de queso, el proceso básico sigue una serie de pasos fundamentales y es similar en todo el mundo.
Pescado al vapor
Una preparación que resalta el sabor natural del pescado, complementada con ingredientes sencillos. Ideal para una comida ligera y saludable.
Pitaya
Recetas
Una receta de cocina no es más que el conjunto de instrucciones e ingredientes que se necesitan para producir un plato.
Las mejores recetas con gambas
Presentamos un festín de sabores marinos, donde las gambas son las indiscutibles protagonistas.