Internacional
Recetas, platos y técnicas comunes en muchos paises.
Carne picada guisada
Se puede hacer carne picada guisada para toda la familia, incluído el bebé. Basta con usar poca grasa y apartar la porción del bebé antes de condimentar fuertemente el plato. Proporcionaremos instrucciones paso a paso para preparar carne picada guisada.
Lentejas con brócoli
Una receta sencilla que se puede preparar para toda la familia a la vez, bebé incluído. Basta con separar la porción del bebé antes de añadir el sofrito y condimentar las lentejas.
Ensalada de fideos chinos y tofu con aliño al miso
Una ensalada deliciosa y reconfortante que sirve como plato único. Las verduras y los fideos toman el sabor del aliño mientras que el tofu frito le da una textura crujiente y sabrosa.
Tortitas de plátano y coco
Estas tortitas de plátano y coco son un desayuno o merienda perfectos para quienes buscan algo sencillo pero increíblemente delicioso. Todo lo que se necesita para crear estos panqueques esponjosos y sabrosos son tres ingredientes simples, plátanos maduros, coco rallado y huevos.
El desayuno de los niños en edad escolar
Desayunar es muy importante para los niños de edad escolar. Es la comida más importante del día y les da energía para un largo día de clase, además de nutrientes esenciales para que sean capaces de enfocar su atención y crezcan sanos. Empezar el día con un desayuno nutritivo les prepara para hacer bien todas las tareas que surjan con energía y buen humor.
Desayunar bien es una forma de empezar el día con el pie derecho.
Pasta con espinacas y champiñones cremosos
Una receta fácil que nunca sale mal y es ideal para cocineros principiantes. Aprender a hacer pasta con una salsa básica es una habilidad que seguirá siendo útil durante toda la vida.
Albóndigas de carne y verduras
¿Los niños no quieren comer verduras? Se pueden esconder verduras y hortalizas, ralladas, entre la carne picada para hacer albóndigas. llenas de ingredientes nutritivos y deliciosos. Las albóndigas son una comida fácil y súper sabrosa. Es una receta excelente para cocinar en gran cantidad, ya que las albóndigas se pueden congelar.
Alubias con salchicha
Este plato de alubias con salchicha es apto para niños y es también una comida reconfortante y nutritiva. Las salchichas le dan un sabor y textura irresistiblemente delicioso, mientras que las alubias aportan proteínas y las veduras contribuyen con otros nutrientes.
Dominar el arte de probar el sabor y rectificar la sazón es la habilidad máxima de un cocinero
El sabor es una de las experiencias más importantes cuando nos enfrentamos a la gastronomía y el equilibrio entre los sabores es fundamental para lograr el éxito del plato.
Pato a la sidra (con manzanas)
Esta receta de pato con sidra y manzanas es especial. El pato se guisa en sidra y la salsa se termina con leche, creando un sabor único y delicioso. Los invitados estarán encantados.
Postre de chía
Esta receta lleva unos pocos ingredientes básicos, como chía, leche y endulcorante natural, que se combinan para crear un postre nutritivo y sabroso.