Internacional
Recetas, platos y técnicas comunes en muchos paises.
Desayunos sobre la marcha
Cuando los días son caóticos y no hay mucho tiempo antes de salir de casa, dejar que los niños coman en el coche es la única forma de llegar a tiempo.
Cebada
Mijo
Pollo al yogur
El pollo puede quedar seco cuando se asa a la parrilla o a la plancha. Cuando se adoba antes de cocinarlo se mantiene tierno y jugoso. La leche o el yogur natural son dos de los ingredientes más comunes para remojar o adobar, el pollo.
Salsa al vino para asados
Una forma simple de haer una salsa en la misma sartén donde se ha cocinado la carne o en la fuente donde se ha hecho el asado. Es una variación de la salsa para asados clásica.
Crema de piña y coco
Se puede servir la crema de coco y piña como postre o usarla para rellenar una tarta.
Normas de seguridad para cocinar con la barbacoa o la parrilla
Hay algunas normas, fáciles de implementar, y buenas prácticas, fáciles de seguir, que puede evitar accidentes al cocinar con la barbacoa y la parrilla.
Empanadas y empanadillas al horno
Las empanadas y empanadillas son buenas, bonitas y baratas. Pueden tomarse tanto frías como calientes y son muy nutritivas.
Sopa de zanahoria al curry
Una sopa de zanahoria para tomar fría en verano y caliente en invierno.
Sopa de aguacate
La sopa de aguacate se puede servir tanto caliente como fría.
Helados de soja
Una opción para que puedan disfrutar de los helados quienes siguen una dieta sin lácteos o una dieta vegetariana. Este helado tampoco tiene huevo.