Son frutos que tienen relativamente poca agua, menos del 50%. Son nueces, lamendras y avellanas.
Un guisado de verduras de hoja verde con crema de cacahuete. Las verduras que se usan típicamente son hojas de calabaza o las de batata, pero puede usarse cualquier otra verdura, como espinacas, acelgas, col rizada, grelos o repollo. La cocina tradicional usa crema de cacahuete, pero en la cocina moderna se suele sustituir por cacahuetes, tostados, pelados y sin piel, enteros o molidos, o por mantequilla de cacahuete. Es correcto servir el plato con cacahuetes enteros.
Esta crema de cacahuete se sirve como salsa o se incorpora a otros platos. Es diferente a la mantequilla de cacahuete.
¿Quién dijo que las ensaladas son solo para el verano? esta ensalada de pera, frutos secos y queso azul aprovecha ingredientes disponibles en otoño e invierno.
El queso brie puede calentarse en el horno con una gran variedad de ingredientes. El resultado es un sabroso aperitivo de queso fundido con una textura cremosa y aterciopelada.
Una merienda de niños, equilibrada y saludable, o una cena ligera.
Una tarta de pacanas con un relleno de huevo y almíbar. Si se omite la mantequilla y la masa de la base se hace sin mantequilla, será una tarta sin lácteos. Si se usa margarina vegetal, es apta para vegetarianos.
A los niños y adultos les encanta el postre. La comida simplemente no es lo mismo sin un postre dulce.
Un relleno, o un acompañamiento para un asado, que todos pueden disfrutar, incluso veganos y vegetarianos.
Se trata de un corazón de mantequilla de cacahuete, claro, o de otra mantequilla e furtos secos. El pastel está listo en cuestión de pocos minutos para calmar los antojos dulces rápidamente.
Un dulce que se hace en pocos minutos en el horno de microondas. Y la mantequilla de cacahuete es un alimento saludable.
Las manzanas ácidas, no muy dulces y con una textura esponjosa son las mejores para asar de esta forma. Mantienen su sabor que contrasta con el dulzor de la miel y se derriten en la boca.
