Cazuela de venado a las especias dulces Este guisado de venado es un plato lento de preparar pero cada bocado merece la pena.
Ensalada de aguacate y langosta de roca Servir la ensalada dentro de la cáscara del aguacate vaciada o sobre un lecho de lechuga picada.
Pechuga de pollo rellena de manzana con crema de nueces Por su textura y sabor delicado, la pechuga de pollo se presta a todo tipo de preparaciones.
Falda de ternera guisada Esta ternera guisada se puede servir con verduras braseadas o hechas a la plancha, patatas cocidas o puré de patata sin lácteos.
Pasteles de cangrejo al estilo de Maryland Estos pasteles, o tortas, de cangrejo son uno de los platos más populares de Maryland.
Fideos chinos con salsa de gambas Un delicioso plato con pasta, gambas, setas y espárragos que puede estar listo en menos de media hora.
Ravioli de champiñones Los que consideran que la pasta es un plato demasiado simple para servírlo cuando hay invitados no han probado a hacer ravioli.
Tayín de pollo El tayín es un tipo de cazuela para guisar a fuego lento que hace que la carne quede tierna, jugosa y llena de sabor.
Salmón al horno al estilo del Véneto Este salmón cocinado al estilo del Véneto es un plato sabroso y decorativo.
