Colaboraciones
Artículos escritos por colaboradores ocasionales.
Una comida en la Kansas rural
Hay mucho más que pan de trigo y barbacoas en la comida de Kansas.
Jalapeños
Nativo de México, el chile jalapeño ha encontrado un lugar especial en muchas cocinas.
Recetas rápidas y fáciles
Estamos cansados pero la familia tiene hambre. Necesitamos algo de comer y no queremos esperar. Pero tampoco queremos comprar comida ya preparada. Y no nos queda nada ya cocinado en el congelador. Es el momento de echar mano de una receta rápida y fácil.
Manías gastronómicas de personajes de ficción
Esas manías son parte de su indiosincrasia, los identifican de una forma única y los hacen parecer más reales.
Cosas raras en libros de cocina
Algunos errores que se ven en libros de cocina, y algunas de sus recetas, hacen reir.
El Día del Padre
Cuando se trata de días del padre, merece la pena enseñar a los niños a preparar algunos platos y dulces simples, especialmente cuando la tradición familiar es que ellos preparen alguna de las conmidas.
Las navidades alrededor del mundo
Las navidades se celebra en muchos países y cada uno tiene sus tradiciones culinarias.
Cocinas pequeñas
Las casas nuevas tienen cada vez menos espacio y vienen con cocinas pequeñas, pero una cocina pequeña no tiene que ser un espacio agobiante y puede conseguirse que parezca más grande de lo que es.
Vinos de verano, vinos de invierno
El objetivo es entender las características del vino que hacen que sea más adecuado para su consumo durante el verano o durante el invierno, así como explorar los tipos, estilos y fuentes de vinos de verano.
Zumos y batidos a debate
Siempre hay algo de controversia sobre el tema ¿Zumos o batidos? ¿Naturales o de agricultura biológica?
Las versátiles tortillas
Son un básico de la cocina mexicana y también se han hecho muy populares. Son versátiles y se pueden utilizar tanto para platos dulces así como salados. Pueden darle variedad a las comidas familiares.
La comida china y la salud
El hecho es que, adecuadamente preparada, la comida china puede ser muy saludable. Así que es algo recomendable para hacer en casa.