Comida ligera

Los huevos revueltos resultan un plato ligero. Pueden servirse como parte de un desayno inglés, como primer plato o como segundo ligero después de un plato de legumbres o como cena.

Pizzas pequeñas con una rebanada de pan o un panecillo redondo Inglés que son perfectas para cocinar con los niños, o para estudiantes que no tienen tiempo para cocinar.

Se puede servir como aperitivo, primer plato o como comida ligera acompañado de pan tostado o galletitas saladas. Este paté puede hacerse con higadillos de pollo o de pavo.

Las aceitunas añaden sabor al paté de atún tradicional. Acompañado de pan tostado, es una solución fácil y rápida para un aperitivo, un primer plato, o una comida ligera e informal.

Cuando los niños están en esa difícil etapa en la que todo es "mío" podemos conseguir que sus pequeños corazones palpiten de emoción sirviendo pizzas individuales y permitiéndoles elegir sus propios tropezones.

Una sopa que se hace con ingrediente sencillos y que permite aprovechar el pan del día anterior. No hay que preocuparse por el alcohol pues se evapora al hervir.

Una desayuno escocés especial o una comida ligera perfecta para un fin de semana romántico. El salmón ahumado tiene mucho mejor sabor si se añade al final y no se cocina con el huevo.

Una sopa típica escocesa que se hace con pescado ahumado, patatas y leche o nata líquida. Deliciosa y totalmente reconfortante.

Estas patatas cocidas al estilo de las Islas Canarias son adictivas, especialmente cuando van acompañadas de uno de los mojos de las islas que son muy fáciles de preparar. Seguro que serán la solución al problema de que servir como aperitivo, o que servir con la barbacoa, más de una vez.

Sabrosa y fácil, esta receta de pollo y champiñones  es una buena manera de empezar a trabajar con sabores brasileños. Las recetas brasileñas con huevos y leche son una muestra de la influencia portuguesa en su la cocina.