condimento

Una exquisita guarnición que transforma un ingrediente tan básico como el ajo en una crema suave y aromática.

Una cebollada tradicional transformada en un puré cremoso que es el acompañamiento ideal para platos de pescado blanco o pollo.

Una sopa reconfortante que combina jugosas gambas, suaves fideos de arroz y un caldo aromático lleno de especias asiáticas.

Este plato consiste en pescado asado a la parrilla o al horno que ha sido adobado en una salsa picante de coco.

Una sopa tradicional guatemalteca hecha con pavo y una rica y picante salsa.

Una receta para aprovechar el tallo de una lombarda o de un repollo.

Una alternativa saludable a la mayonesa tradicional que no lleva huevo.

La salsa yangyeom se usa para darle sabor a los fideos chinos fríos, y también como salsa para mojar con platos fritos como pollo o gambas.

Una salsa para servir con carne, pollo o pescado cocinados de forma sencilla; también con carne fiambre.