Patatas aplastadas Convierte los restos de patatas asadas en un aperitivo o guarnición muy apetecible.
Tarta de manzanas Una tarta con un bizcocho esponjoso hecho con mantequilla, puré de manzana y canela molida. Glaseada después.
Besugo a la donostiarra Un plato que destaca por su sencillez y que resalta el sabor del pescado con ingredientes aromáticos.
Becadas al brandy Esta receta permite disfrutar de un ave de caza que en otoño está en su mejor momento.
Changurro al horno (txangurro al horno) El changurro es un plato vasco que consiste en centollo cocido, desmenuzado y servido en su caparazón.
Vieiras en su concha Esta receta presenta las vieiras de una formas elegante y sabrosa. Las vieiras frescas se cocinan en sus propias conchas.
Bacalao al horno con mayonesa Lomos de bacalao desalado cubiertos con mayonesa asados sobre una cama de patatas en rodajas y cebollas caramelizadas.
Melktert Un postre clásico sudafricano conocido por su textura cremosa y su sutil dulzura. Es similar a una tarta de crema con sabor a canela.
Panellets (empiñonados) Los panellets son dulces tradicionales catalanes con una base de mazapán con forma de pequeñas bolas recubiertas de piñones.
Arepas Las arepas son tortas hechas a base de harina de maíz precocido o masa de maíz molido. Son crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Brochetas de pollo estilo malayo El satay de pollo es uno de los platos malayos más populares. Son brochetas de pollo adobado y asadas a la parrilla.
