horno
Aparato de cocina en cuyo interior se pueden asar, gratinar o calentar alimentos.
Tarta de pacanas
Una tarta de pacanas con un relleno de huevo y almíbar. Si se omite la mantequilla y la masa de la base se hace sin mantequilla, será una tarta sin lácteos. Si se usa margarina vegetal, es apta para vegetarianos.
Barritas de bizcocho de arándanos
La ligera acidez de los arándanos corta la dulzura del bizcocho. Estas barritas son perfectas para mojar en leche. Son también una magniífica merienda, solas o con chocolate.
Filetes de salmón al horno
Una receta que resalta el savor suave y fácilmente reconocible del salmón.
Barritas de cacahuete
Delicioso contraste entre el dulce de las barritas y los cacahuetes salados.
Quesadillas con tomate
Las quesadillas se hacen con tortillas de maíz o trigo rellenas de queso y todo tipo de ingredientes. Incluso hay quesadillas sin queso.
Janssons frestelse
La tentación de Jansson es un plato típico sueco con capas de patata, cebolla y pescado encurtido bañados en crema.
Revani
Un bizcocho de harina de trigo, harina de sémola y yogur mojado en almíbar aromatizado.
Bizcochitos de zanahoria y puré de manzana
Al sustituir la mantequilla por aceite y puré de manzana los bizcochitos quedan más jugosos. Esta receta no tiene mantequilla ni productos lácteos, pero sí tiene huevo.
Bizcochitos de chocolate con pepitas de chocolate
Bizcochitos sin mantequilla con cacao y trocitos de chocolate, más saludables y doble chocolate ¿Qué más se puede pedir?
Galletas de suero de leche
Las galletas sureñas siempre son ricas, pero esa textura que se deshace en la boca quedan aún mejor cuando se usa suero de leche.
Galletas sureñas
Las galletas ligeras que se sirven con salsa como desayuno, o como acompañamiento a muchos platos, en la cocina del sur de los Estados Unidos son muy fáciles de hacer.
Zanahorias y chirivías glaseadas
Una guarnición ideal para cualquier tipo de carne asada y también para asados vegetarianos. Se pueden hacer en el horno a la vez que el plato principal, a otra altura, o sobre el fogón.