Es teler Un cóctel de fruta con aguacate, coco y fruta de jaca servida sobre hielo picado y leche condensada.
Flan al horno Una flan dulce y cremoso es un postre tradicional. Delicioso servido frío Esta receta usa leche evaporada.
Tarta de Santiago Una tarta con un relleno de almendras aromatizado con aguardiente de hierbas. Se cubre con azúcar glas, dibujando la espada de Santiago.
Soplillos Los soplillos son merengues de almendra. Son ligeros y, como su nombre sugiere, una ráfaga de viento se los llevaría.
Tarta de queso tostada Una tarta de queso con cremosa y dorada. Más ligera que las tartas de queso con base de masa de galletas o bizcocho.
Crème brûlée Es una crema de huevo cubierta de una capa de azúcar caramelizado similar a la crema catalana.
Ciruelas en almíbar con oporto y naranja Una deliciosa compota de ciruelas pasas se convierte en un postre elegante al añadirle un poco de vino de Oporto y naranja confitada.
Peras rellenas de mazapán Un postre dulce con fruta es algo más ligero y saludable que un trozo de tarta.
Crema de piña y coco Se puede servir la crema de coco y piña como postre o usarla para rellenar una tarta.
