Recetas con zanahoria
Bisi bele baath
Bisi bele baath es un plato de arroz y lentejas, la mezcla que constituye el alimento básico que se presenta en muchas mesas en la India. Se sirve solo o con pollo tandoori.
Pollo lo mein
El lo mein es un tipo de plato que se cocina salteado en el wok, añadiendo al final fideos chinos, cocidos, para que se empapen en la salsa. No hay una norma para los ingredientes que se usan en el salteado, puede hacerse con pollo, cerdo, ternera, buey, o pescado, y cualquier tipo de verduras.
Salsa española
La salsa española es la base de las salsas tradicionales más conocidas. Su elaboración es más compleja, pero se conserva bien. Merece la pena hacer una buena cantidad y reservar parte para otras veces.
Sorbete de zanahoria al aroma de melisa
Podemos servir este sorbete entre platos, para refrescar el paladar y prepararlo para el sabor que se avecina, o como parte de un buffet. También resultaría un postre diferente.
Lentejas viudas
La receta más simple para preparar unas lentejas guisadas, o como sopa. Son lentejas viudas porque no llevan carne.
Cocido continental
En muchos países europeos hay recetas de carne de cerdo cocida con alubias. Son versiones del cocido continental, que siempre resulta un plato reconfortante que nos hace recordar la cocina casera.
Ensalada de pescado con arroz
Una ensalada fácil de hacer que aporta energía, proteinas, y vitaminas, así que podría servirse como plato único, en cantidad suficiente.