España
España
Lo que se come, se bebe y se cocina en España.
Pescado al horno con jamón serrano
Una receta muy fácil que permite cocinar todo el pescado a la vez. Pueden utilzarse filetes o lomos de pescado blanco no plano, como merluza, bacalao, pescadilla, bacalao o el pescado blanco fresco que esté disponible.
Mejillones en salsa al vino
Esta receta se puede hacer también con berberechos o almejas. Sirve como plato principal, primer plato o aperitivo.
Ensaladilla de pollo
Es una ensaladilla muy a propósito para una comida ligera si se sirve con galletitas saladas, dentro de un pan pita, o en tartaletas.
Gelatina de pétalos de rosa
Esta gelatina es dulce y sabrosa como la mermelada de pétalos de rosa, incluso tiene el mismo aspecto, pero tiene menos azúcar.
Batatas bravas
Esta receta se prepara con la versión de la salsa brava que lleva tomate.
Patatas bravas
Una de las tapas más populares. Son esencialmente patatas fritas en dados acompañadas de salsa brava, una salsa picante que tiene muchas versiones.
Tortas de aceite
La cocina andaluza nos trae un dulce tan delicioso, sencillo y fácil de hacer como son las tortas de aceite. Se pueden servir en el desayuno o la merienda, acompañando al café, y también como postre a la hora de la comida o la cena.
Naranjas árabes
Una ensalada de naranjas y dátiles frescos. También se puede hacer con dátiles secos, si no se encontraran dátiles frescos.
Macedonia de frutas
En muy poco tiempo se puede preparar un postre especial que además es delicioso y saludable.
Huevos rellenos de crema de queso aderezada
Los huevos duros pueden resultar aburridos pero preparándolos según esta simple receta se hacen más apetecibles. Además, este reeta admiite numerosas variaciones.
Huevos revueltos con bacalao
Los mismos ingreidentes y preparación sirven para hacer huevos revueltos o tortilla de bacalao, dependiendo de como se cocinen al final.
Huevos rellenos de besamel
Una receta riquisima que les encantará tanto a grandes como a pequeños. Como alternativa a las croquetas, los huevos rellenos de besamel resultan más fáciles de freír.