España
España
Lo que se come, se bebe y se cocina en España.
Tortilla de berros y apio
Una opción saludabl porque tanto el apio como los berros quedan crujientes, sin cocinarse por completo conservando sus propiedades nutritivas.
Huevos en su casa
Una receta para servir huevos de una forma diferente. Para que el resultado sea perfecto, la clara debería estar cuajada y la yema líquida.
Huevos en su cama
Una receta que permite cocinar todos los huevos a la vez, una técnica muy conveniente cuando se hacen huevos para varias personas. Además, se trata de un plato que les encanta a los niños.
Torta de huevos y jamon
La torta de huevos y jamón se puede considerar como una receta para hacer huevos al plato en gran cantidad.
Pastel de tortillas de patata
Una tortilla de patata puede parecer un plato muy simple para servir cuando hay invitados, así que podemos utilizarla para hacer un pastel poniendo una tortilla de atún entre dos tortillas de patata y cubriéndolas con salsa de tomate.
Huevos rellenos de paté
Los huevos duros rellenos resultan un plato frío muy satisfactorio. Son ideales para los días que hace calor.
Sopa de tomate
Una sopa sabrosisima que, además, es facilísima de hacer y usa pocos ingredientes ¿Qué más se puede pedir?
Sopa de pepino y calabacín con yogur
Una sopa fría ideal para el verano, no sólo es refrescante sino que además no hace falta arrimarse al fogón y pasar calor de esa forma.
Ensalada campera
Una ensalada con patata cocida, tiras de pimiento verde, rodajas de tomate y de cebolla aliñada con una vinagreta.
Huevos revueltos con queso
Los huevos revueltos resultan un plato ligero. Pueden servirse como parte de un desayno inglés, como primer plato o como segundo ligero después de un plato de legumbres o como cena.
Huevos al horno con caldo
Los huevos se hacen en el horno en recipientes individuales y se cuajan bajo una capa de caldo, así se mantienen blandos y suculentos.
Sopa de menudillos y acelgas
Un plato muy nutritivo que además resulta muy económico pues los menudillos alimentan tanto como la carne pero se venden como despojos y resultan mucho más baratos. Esta receta demuestra que pueden resultar muy sabrosos.