Internacional
Recetas, platos y técnicas comunes en muchos paises.
Buenas prácticas
Las buenas prácticas en la cocina sirven para evitar problemas alimentarios.
El vino y la comida
Sorbetes y granizados
Deliciosos y refreescantes, los sorbetes y granizados son típicos del verano. Y pueden ayudarnos a traer las memorias y los saboes del verano en otras épocas.
Postres helados
Yogur helado
Un postre helado que no tiene huevo y es de lo más natural. Si que tiene nata, así que es natural y delicioso, así que no es tan ligero como se pueda pensar. Pero comparado con helado hecho a base de crema de huevo, si que lo es.
Helado fácil de chocolate
El helado siempre resulta un postre refrescante y delicioso. Y como esta receta utiliza un batido como base, no hace falta cocinar.
Batido
Una merienda refrescante para el verano, o un desayuno ¿porqué no? Y se pueden hacer batidos de muchos sabores, chocolate, vainilla, fresa, y prácticamente cualquier fruta.
Cacharros y herramientas para preparar pasta
Tipos de pasta italiana
Salsas y aliños
Las salsas y aliños sirven para aderezar los platos y hacerlos más jugosos y apetecibles.
Consejos de los profesionales para preparar, cocinar, y servir pasta italiana
Cocinamos pasta