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La pasta es sana y deliciosa. Pero la inmensa mayoría de los platos de pasta suponen la combinación de la pasta con algún tipo de salsa. Afortunadamente, hay muchas recetas deliciosas para elegir, que cubren todo tipo, forma,  y sabor de pasta.

Hay casi tantas variedades de platos de pasta como vinos para elegir en todo el mundo. Emparejarlos puede parecer un poco abrumador al principio, uno puede sentirse, incluso, como cuando se enfrenta a un jeroglífico o trata de resolver un misterio.

La pasta se hace con ingredientes simples y el proceso es también muy simple. Esos dos factores garantizan que la pasta sea un alimento presente en muchas culturas. Pero al mirar dónde, cómo y qué tipo de pasta se descubren algunos aspectos inesperados.

Hay unos cuantos elementos que pueden estropear una buena comida, desde la contaminación bacteriana hasta un trozo de cristal que pueda causar un desgarro interno.

Las buenas prácticas en la cocina sirven para evitar problemas alimentarios.

El vino y la comida hacen una pareja perfecta. El vino ha estado presente en la mesa diariamente, a la hora de la comida, durante muchísimo años. Aunque ahora no sea el caso, es difícil planear una comida formal sin pensar en el vino.

Deliciosos y refreescantes, los sorbetes y granizados son típicos del verano. Y pueden ayudarnos a traer las memorias y los saboes del verano en otras épocas.

Los helados son tremendamente populares. Prácticamente nadie dice que no a un helado, ya sea una simple bola de helado de vainilla que se sirva con ensalada de frutas o una elaborada bomba helada.