Todas los meses nos echamos a la red para pescar lo que se comenta sobre cocina y nutrición. Esto es que hemos leído y visto durante la tercera semana de febrero.
Grasas - Las grasas saturadas hacen que engordemos más que las poli-insaturadas, así que debemos tomarlas con cuidado. Pero no se deben descartar por completo y, por supuesto, no se debe incrementar el consumo de azúcares y almidones cuando se disminuye el de grasas saturadas.
