La degustación de cerveza La buena cerveza se puede degustar y disfrutar como se hace con los buenos vinos.
Salsa de ciruelas al oporto La salsa de ciruela y vino de Oporto va bien con cerdo asado, jamón cocido o asado y caza.
Pescado a la molinera Esta es una forma tradicional para preparar pescados blancos planos, rebozados en harina, con una salsa de mantequilla, limón y perejil.
Filetes de pescado en papillote Cuando el pescado es fresco, lo mejor es prepararlo de una forma simple y no hay forma más fácil que hacerlo en papillote.
Cebollas asadas Las cebollas asadas pueden servirse servir calientes como guarnicion de otro plato, o servirse frias en ensalada.
Cómo servir cerveza ¿Cuánta espuma necesita un vaso de cerveza? ¿Hay algún tipo de cerveza que requiera servirse de un modo diferente?
Como hacer cerveza en casa Un resumen del proceso y de las herramientas necesarias para fabricar cerveza en casa.
