Sopas

Sopa de pavo

Tiempo total
4 horas, 15 minutos
Rendimiento
8 raciones

No solo se hace sopa de pollo, sino que también se puede hacer sopa de pavo y se puede hacer en la olla eléctrica de cocción lenta.

Sopa fría de piquillos

Tiempo total
35 minutos
Rendimiento
4 raciones

Los pimientos de piquillo tienen un sabor único, a la vez picante y dulce, que convierta a esta sopa en algo especial. La sopa puede convertirse también en un sorbete para servir entre platos o puede usarse la sopa congelada como decoración.

Mulligatawny

Tiempo total
55 minutos
Rendimiento
4 raciones

Una sopa especiada originaria de la cocina de la India que es muy popular en la cocina británica. La sopa se sirve acompañada de arroz blanco, preferentemente basmati.

Dal

Tiempo total
40 minutos
Rendimiento
4 raciones
Lentejas naranjas, cebollas y cilantro.

Este plato puede tener la consitencia de una sopa o de un puré espeso, dependiendo de la cantidad de líquido que se añada.