Cocina

Casi todos los alimentos servidos durante las celebraciones del Año Nuevo Lunar chino tienen un significado especial.

La cocina de Singapur refleja las raices de sus colonizadores. Se encuentran platos de la cocina china, india, europea, malaya, y peranakan, que es la fusión de la cocina china y malaya.

El pan es un alimento antiguo y en ninguna parte es más evidente este hecho que en este país bañado por el sol que es Italia.

Prácitcamente todo el mundo está; familiarizado con platos de pasta italiana pues en casi todo el mundo se consumen lasaña y espagueti. La pizza se come incluso en pequeñas aldeas de la India. Pero hay más que esto en la cocina italiana.

Es la hora de prepararse para una auténtica aventura culinaria. Si se trata de buscar comida italiana, nadie querrá perderse el hallazgo. Antes de zarpar en buscar la perfección culinaria en otros sitios, más nos vale explorar un plato italiano.

Es bien fácil utilizar las de sobras de pollo, o las sobras de pavo, y transformarlas en un plato completamente nuevo.

Si hay que cocinar para muchas más personas de lo habitual es un alivio no tener que pensar demasiado en los platos a servir y seguir un menú tradicional. Así pues, sean bienvenidos el pavo asado con sus guarniciones, y su salsa, el postre de Navidad, y los pasteles de picadillo de frutas con mantequilla al brandy.

Los ingleses suelen bromear acerca de su cocina, o de su carencia de un estilo reconocido. Puede ser una muestra de su humor o que realmente no sepan lo que se está cocinando, porque hay mucho con mérito en la cocina británica.

Hay un gran número de enfermedades que se transmiten a través de los alimentos causadas por bacterias.