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hervir

Calentar un lí­quido hasta que las burbujas salen a la superficie. Cocinar un alimento sumergido en un líquido en ebullición.

Arroz en tinta

Un plato de arroz delicioso a pesar de que su color no le resulte apetitoso a algunas personas. El arroz negro se ha convertido en uno de los platos estrella en muchos restaurantes.