Recetas con huevo
Pastel de suflé de queso
Un pastel relleno de un flan de queso elevado de categoría. El flan se convierte en un suflé de queso al batir las claras a punto de nieve y añadirle nata montada.
Relleno de matzá
Es un relleno de pan y cebolla que se hace con matzá, el pan sin levadura típico de la cocina hebrea. Se usa para acompañar a la aves asadas en las celebraciones del calendario hebreo.
El martzá se parece a las galletas de agua.
Bizcochitos de fantasía
Parece que las galletas decoradas saben aún más ricas. Con un cortador de galletas y un poco de chocolate fundido se pueden hacer maravillas.
Bizcochitos de vainilla
La receta básica da como resultado unos bizcochitos individuales deliciosos, pero la gracia está en decorarlos después. Con un poco de imaginación, se pueden convertir en cualquier cosa.
Albóndigas italianas
Albóndigas de carne picada condimentadas con orégano y queso parmesano rallado.
Donuts con mermelada
Los donuts rellenos de mermelada resultan muy apetecibles como merienda o como un tentempié dulce. Lleva tiempo prepararlos en casa pero vale la pena. No hay sorpresas con los ingredientes y se pueden escoger los más saludables.
Albóndigas con tomate
Las albóndigas con tomate se pueden servir con patatas fritas en dados, arroz blanco o pasta.
Latkes
Son tortitas de patata, cebolla y pan ácimo tícipas de la gastronomía judía que se sirven como acompañamiento de otros platos. Se pueden servir con guarniciones dulces o saladas.
Varitas de pescado al horno
Siempre hay pescado fresco para hacer varitas de pescado al horno. Preparar este plato en casa es fácil y conveniente, resultando en una opción deliciosa para cualquier ocasión. El pescado no tiene piel ni espinas y está empanado, así que esta es una de las recetas que más gustan a todos, particularmente a los niños, y no sólo allí.
Los sudafricanos son privilegiados pues pueden disfrutar de la abundancia de sus dos océanos. Siempre hay pescado fresco para hacer varitas de pescado al horno.
Pastel electoral
Este pastel de frutas con uvas pasas y cáscara de cítricos confitada se encuentra en la línea de los bizcochos de frutas británicos, que son la base de muchas de sus tartas festivas, y recuerda a un budín navideño.
Revuelto de berenjenas con huevo
Una receta deliciosa servido tal cual como primer plato o como parte de una selección de aperitivos.para extendr sobre pan tostado. También resulta excelente como cena ligera con cuñas de patata asadas en el horno y tiras de pimiento rojos asado
Flan con bollo de la abuela
En el improbable caso de que quedaran bollos secos y duros, esta receta permite aprovecharlos. Y en el muy probable caso de que quedara pan duro, también.