Recetas con huevo
Lista de recetas que contienen huevo como ingrediente.
Fondant de chocolate
El truco para hacer este postre de chocolate es refrigerar, o congelar, la masa en el molde antes de hornearlo. Así, el interior todavía está cremoso cuando la corteza está hecha.
Empanadillas de Cornualles
Las empanadillas de Cornualles (Cornish pasties) son empanadillas de masa quebrada tradicionalmente rellenas de carne y hortalizas. Se hacen en el horno.
Budín de queso cremoso y manzana
Este budín pan, huevo, leche y azúcar, como una tostada francesa, con la ventaja de que se cocina en el horno equivale a hacer varias tostadas francesas con queso y manzana a la vez.
Galletas con manzana, nuez y pepitas de chocolate
Estas galletas son grandes y blandas. Saben mejor cuando se sirven aún calientes, pero no se endurecerán aunque se dejen enfriar.
Relleno de manzana y cebolla
Un relleno de fruta del tiempo le da variedad a los asados. El relleno de manzana y cebolla es ideal para la temporada otoñal, cuando las manzanas están en su punto.
Tarta de la Selva Negra
Es una deliciosa tarta de bizcocho de chocolate, relleno de cerezas y cubierta de nata. Es laboriosa pero no difícil de hacer.
Clafoutis
El budín de cerezas clásico del centro de Francia. Tradicionalmente se horneaba en la temporada de la cosecha de cerezas.
Pastelillos de queso y quinua
Estos pastelillos de quinua y quso son una forma divertida y sabrosa de incorporar la quinua a la dieta.
Pimientos rellenos de flan de verduras
Según como se mire, son pimientos rellenos de una crema de huevo con verduras, o una tarta de verduras con pimiento como base.
Ensalada de patata al estilo americano
La ensalada de patata es el acompañamiento ideal de muchos platos típicos americanos, especialmente en verano, cuando la barbacoa funciona a toda potencia.
Tarta de fruta y crema
Una fórmula sencilla que admite muchas variaciones. Puede hacerse con fruta fresca o fruta en conserva.
Pan de plátano, manzana y nueces
Un pan dulce y jugoso de plátano con trocitos de manzana y nueces, ideal para acompañar un vaso de leche o una taza de café en el desayuno o la merienda.