Recetas con patatas
Ajiaco
El ajiaco es una sopa espesa que se hace con varios tipos de patatas, pollo y maíz dulce. Se condimenta con hojas de guasca.
Ajiaco
El ajiaco es una sopa espesa que se hace con varios tipos de patatas, pollo y maíz dulce. Se condimenta con hojas de guasca.
Corona de chuletas de cordero
Una suculenta corona de tiernas chuletas de cordero asadas sobre un lecho de patata, rellenas con una mezcla de carne picada y jamón. Una receta para ganar puntos como cocinero.
Verduras estofadas primavera
Este sabroso guiso cremoso es una mezcla de verduras y hortalizas primaverales condimentadas con ajo, perejil, laurel y pimentón.
Menestra manchega de acelgas y patatas
Huevos revueltos con patatas fritas y acelgas cocidas salteadas con ajo.
Cordero a la panadera
El cordero con patatas a la panadera es una receta de la cocina tradicional española.
Salchichas con chucrut, zanahorias y patatas
Una receta fácil y completa que también funciona como plato único. Puedes servirla como una sopa o como un plato de salchichas con guarnición.
Patatas en rodajas al horno
Patatas cortadas en rodajas hechas en el horno con mantequilla y hierbas, terminadas con queso fundido.
Pescado al horno con tocino ahumado
El pescado al horno con tocino ahumado, patata y nata líquida no es un plato ligero, pero es muy reconfortante y es una de esas recetas que nos hacen recordar la niñez y la cocina de casa.
Puré de patata y nabo sueco
Un puré de patata con un delicado sabor a apio es una guarnición con clase para cualquier asado y mucho más.
Patatas y verduras gratinadas con jamón y salsa de queso a la mostaza
Patatas, verduras y jamón cocido gratinados en una salsa blanca con queso y mostaza.