Internacional
Recetas, platos y técnicas comunes en muchos paises.
Ideas para hacer bocadillos fríos
Unas cuantas sugerencias de la gran variedad de bocadillos que pueden hacerse.
Cómo hacer bocadillos
Hacer bocadillos es fácil pero requiere trabajo manual. Puede ser muy cansado cuando hay que hacer muchos bocadillos de una vez para una excursión o una fiesta.
Brochetas de gambas y chorizo
Uno de esos platos de mar y montaña. Las mezcla gambas, chorizo y ajo a la parrilla da como resultado unas brochetas increiblemente sabrosas.
Tabulé - Trattoria
Caza de pelo
Los cocineros a través de los tiempos han puesto a punto platos exquisitos con carne de caza de pelo.
Postres dulces más saludables
A los niños y adultos les encanta el postre. La comida simplemente no es lo mismo sin un postre dulce.
Paté de marisco
El paté de marisco es la base de varios platos fríos para para aliviar la pesades de los días calurosos. Es también un gran aperitivo y para servir en mesas abiertas, en vasos pequeños.
Ensalada de cangrejo
La ensalada de cangrejo se puede servir sola, sobre una cama de lechuga, o se puede usar para rellenar tomates, tartaletas o pasta. De todas formas resulta un primer plato o aperitivo muy apetitoso.
Cóctel de cangrejo
El cóctel de cangrejo es un primer plato delicioso y un magnífico aperitivo, cuando se sirve en vasos pequeños, porque es ligero y el contraste de colores abre el apetito.
Guisante
Salsa de pimientos (rápida)
Una sabrosa salsa para servir con pollo o pescado hervidos, ya que los sabores se complementan, y que puede servir para dar color al plato dependiendo del tipo de pimiento que se use.