Reino Unido
Tarta de fruta y crema
Una fórmula sencilla que admite muchas variaciones. Puede hacerse con fruta fresca o fruta en conserva.
La cerveza británica
Beber una pinta de cerveza en el pub es uno de los pasatiempos favoritos de los ingleses y es, también, una experiencia que ningún visitante debería perderse.
Relleno de castañas
Este relleno puede hacerse con uvas pasas, ciruelas pasas, orejones, arándanos agrios secos y cualquier tipo de fruta seca, hidratada.
Patatas guisadas con mejillones y cebolla
Los mejillones abundan en las costas escocesas y esta es una de las formas en las que los cocinan. Una receta muy reconfortante para el otoño.
Mostaza preparada
Paté de lengua a la inglesa
Las pastas de lengua envasada resulta útil para servir algo de comer a quienes llegan a deshora y necesitan un tentempié.
Lomo de vaca asado con patatas y su salsa
La carne se asa a alta temperatura para que las patatas queden bien doradas, También se puede usar esta receta con otras piezas de primera o de segunda, ajustando la temperatura y el tiempo.
Chuletas de cordero a la brasa
Una receta ideal para una comida campera. La carne se puede adobar antes de asarla a la parrilla.
Ensalada de salmón y pepino
Una ensalada sabrosa, nutritiva y ligera para quienes necesitan vigilar el peso.
Paté campesino
Es un primer plato muy sabroso, sirve como almuerzo ligero, se puede presentar en una fiesta y además viaja mjuy bien, siendo ideal para un picnic o en cualquier ocasión en la que hay que llevarse la comida de casa.
Mousse de trucha ahumada
La trucha ahumada queda bien en cualquier mesa ¿Por qué no probar este delicioso mousse?