Ensalada de salmón y pepino Una ensalada sabrosa, nutritiva y ligera para quienes necesitan vigilar el peso.
Paté campesino Primer plato, aperitivo, almuerzo ligaro o pcinic, esta receta tiene muchas oportunidades de lucirse.
Mousse de trucha ahumada La trucha ahumada queda bien en cualquier mesa y aún mejor en este delicioso mousse
Estratos de patata al horno Una receta que convierte a las patatas en algo más interesante y nutritivo sin tener que llegar hasta la bechamel.
Bollos de Pascua ingleses (hot cross buns) Tienen una cruz de masa mas clara dibujada sobre la superficie y por eso se conocen como hot cross buns.
Tarta de manzana al estilo de Dorset Una tarta de manzana cuya masa y crema de relleno se enriquecen con huevo.
Huevos rellenos al horno Los huevos rellenos al horno casi siempre se convierten en un plato muy popular a la hora de las cenas invernales.
Costillar de cordero con costra a la pimienta Tiernas y jugosas chuletas de cordero asadas con una costra a la pimienta y acompañadas de una salsa de grosella roja.