Berenjenas al horno con tahini Las berenjenas son la estrella de este plato. Se hacen en el horno cubiertas generosamente con cebolla salteada y una salsa de tahini.
Picalilli Picalilli es una salsa con verduras encurtidas aromatizadas con mostaza, cúrcuma y jengibre.
Cebollitas en vinagre Se sirven como aperitvo en muchos sitios, y como acompañamiento para el pescado frito en algún otro.
Pescado al horno con tocino ahumado Una receta nada ligera pero muy casera y reconfortante, de las que se recuerdan toda la vida.
Zanahorias a la crema Las zanahorias a la crema pueden servirse como primer plato o como guarnición de un asado.
Coles de Bruselas Soledad Coles de Bruselas cocidas y salteadas con panceta, ajo y castañas. Terminadas con mantequilla fundida.
Chirivías con miel y mostaza Las chirivías con miel y mostaza son una guarnición ideal para todo tipo de asados.
Crème brûlée Es una crema de huevo cubierta de una capa de azúcar caramelizado similar a la crema catalana.
Día de Guy Fawkes El día de Guy Fawkes se conoce popularmente como la noche de las hogueras. El fuego y la comida caliente son el centro de atención.