Pasta de queso y pimiento La pimento cheese, pasta de queso cheddar, mayonesa y pimiento morrón, es un clásico del sur de Estados Unidos para untar.
Muffins de plátano y nuez Unos muffins de plátano maduro y nueces pacanas, al estilo del sur de Estados Unidos, tan jugosos que no necesitan mantequilla.
Dosa Dosa: cómo hacer las crêpes fermentadas de arroz y urad dal del sur de la India, con sus variantes masala, rava, con paneer y dulce.
Mantequilla de cacahuete Amish Mantequilla de cacahuete amish: la crema dulce para untar con malvavisco que se sirve con el pan en los restaurantes amish de Ohio.
Naan Pan naan casero al horno: la receta del pan indio esponjoso con yogur, para acompañar curris, salsas y platos especiados.
Granola rápida Granola rápida casera en sartén, con almendras, coco, avena y miel: un cereal de desayuno crujiente listo en 15 minutos.
Sachertorte Sachertorte: la tarta tradicional austriaca de chocolate con mermelada de albaricoque y glaseado brillante, para los amantes del postre.
Bizcocho de plátano y puré de manzana Bizcocho de plátano y puré de manzana: delicioso, jugoso y sin mantequilla ni leche, ideal para quienes no toman lácteos.
Leche de coco Cómo hacer leche de coco casera con coco rallado, fresco o seco, y cómo conseguir una crema de coco espesa para curris y postres.
Copa de queso, yogur y fresas Copa de queso, yogur y fresas: el sabor de una tarta de queso y fresas en capas, sin necesidad de encender el horno.
Tortitas de calabaza Tortitas de calabaza sudafricanas: se sirven como guarnición, pero también son deliciosas con azúcar y canela como desayuno o postre.
Batido cubano de plátano y piña Los batidos cubanos son bebidas de fruta, leche y hielo, una de las mejores opciones para calmar la sed cuando hace calor.
