Galletas con chocolate Estas galletas blandas al estilo norteamericano desaparecen enseguida, y son tan fáciles que son ideales para principiantes.
Gachas de maíz Los colonos de Dakota del Sur comían a menudo gachas de maíz, y les añadían melaza y nata cuando podían.
Pan de molde Una receta norteamericana que sirve para hacer pan de molde, hogazas, una barra grande o varios panecillos.
Mermelada de cereza Una mermelada para aprovechar la abundancia de cerezas y guindas, como las de Michigan, y conservarlas para el invierno.
Pan de nueces negras Un pan dulce de Missouri, parecido a un bizcocho sin mantequilla, hecho con suero de leche y nueces negras.
Galletas de mantequilla al estilo griego Galletas griegas de mantequilla cubiertas de azúcar glas, los kourabiedes, decoradas en Navidad con un clavo.
Pastel de barro del Misisipí Pastel helado con base de galleta de chocolate, relleno de helado de café y cubierto de salsa fudge.
Bolas de chocolate y mermelada Bolas de chocolate, queso crema y galleta rebozadas en mermelada, almendra y coco, muy fáciles de hacer con niños.
Submarinos Bocadillos en barra alargada rellenos de embutidos italianos, provolone, mozzarella, lechuga, tomate y cebolla.
Ragalach Medias lunas de masa de queso crema rellenas de nueces, azúcar y canela, la versión americana del rugelach judío.
Bolas de queso y zanahoria Bolitas frías de queso crema, cheddar rallado y zanahoria, sin cocinar. Una merienda divertida que los niños pueden hacer.
