Merienda

Se hace entre la comida, o almuerzo, y la cena. Hay muchas opciones para satisfacer el apetito a la hora de merendar.

Un bizcocho especiado de calabaza con pepitas de chocolate y pacanas, cubierto con un glaseado de canela, para Navidad.

La micha es el pan blanco de molde de Panamá, tierno y algo dulce, hecho con leche, mantequilla y un poco de azúcar.

Las galletas decoradas parecen aún más ricas. Con un cortador y un poco de chocolate fundido se pueden hacer maravillas.

Bizcochitos individuales con una receta básica deliciosa; la gracia está en decorarlos después, por ejemplo como calabazas.

Donuts rellenos de mermelada, los sufganiyot que se toman en Janucá, para merendar o como tentempié dulce.

Las manzanas ácidas, demasiado fuertes para comerlas crudas, quedan deliciosas escalfadas con un poco de azúcar y canela.