Salsa fresca de cebolla Una salsa cruda hecha con cebolla encurtida en zumo de limón. Va muy bien con un curry, fiambres y algunos quesos.
Ensalada de flores Normalmente, las partes comestibles de las plantas son las hojas, tallos, raíces y semillas. En algunos casos, también se pueden comer las f
Bizcocho de fruta sin mantequilla ni huevo Quienes no pueden tomar productos lácteos no necesitan renunciar a los bizcochos pues hay recetas que usan aceite vegetal como grasa.
Garbanzos salteados con espinacas Un plato vegetariano equilibrado que es lo suficientemente sabroso como para complacer a cualquiera.
Quinua con brócoli y tomate al estilo italiano Quinua, brócoli y tomates secados al sol cocinados como el arroz al estilo italiano, pero sin más grasa que la que lleve el caldo.
Alubias negras guisadas al estilo jamaicano Alubias negras guisadas a fuego lento con calabaza, un sofrito de pimiento y cebolla, y especias.
Arroz hervido al estilo japonés Así se prepara el arroz jugoso y pegajoso que se sirve en las mesas japonesas.
Galletas de boniato Tienen un bonito color dorado y quedan muy ricas con mantequilla y miel cuando todavía están calientes.
Salsa picante de jengibre Una salsa fuerte que es perfecta para mojar otros ingredientes que no tienen mucho sabor, como el tofú.
Dolmas Las dolmas, o dolmades, son hojas de parra rellenas. Son muy populares en el Mediterráneo oriental.
Manzanas fritas con pan Manzanas fritas en mantequilla y caramelizadas con azúcar moreno, una receta para empezar el día con algo dulce.
Kebabs de queso panir El panir se puede asar. Su sabor neutral va bien con casi todo así que se pueden hacer kebabs de panir con verduras y carne.
