Recetas con sal
Lista de recetas que contienen sal como ingrediente.
Paté de salmón ahumado
Una receta fácil y refrescante. Puede servirse como aperitivo, como primer plato o como plato fuerte para una comida ligera.
Pechuga de pavo asada con melocotón y cava
En esta receta, los melocotones se usan como guarnición y le dan un contraste dulce a un plato salado.
Alicha de verduras
Este es un plato de verduras ligeramente especiado que los etíopes disfrutan en los días que no comen carne.
Injera
Injera es el de pan plano de Etiopía. Se hace con harina de teff, un cereal que se cultiva en la zona, rico en hierro y fibra, y muy bajo en gluten.
Raita
Esta deliciosa salsa de la India siempre tiene yogur natural como base aunque las hortalizas y condimentos que se le añaden varían. Se sirve con un curry.
Pastel de carne al estilo tradicional
Un pastel de carne es reconfortante comida casera que queda igualmente bien en una mesa de fiesta.
Filetes a la bordelesa
Se puede preparar una salsa bordelesa rápida en la misma sartén donde se ha frito la carne.
Filetes con salsa bearnesa
Un buen corte de carne es muy saborso por si mismo, pero con una buena salsa se convierte en un plato de alta cocina.
Cangrejo con arroz al estilo de Maryland
Una forma tan simple como deliciosa de preparar la carne de cangrejo. El cangrejo se cocina con cebolla y apio salteados en grasa de tocino, y se mezcla con el tocino desmenuzado y arroz hervido. Es mejor probarlo que imaginárselo.
Pollo a la Pojarski
Son una especie de hamburguesas de pollo rebozadas en harina, huevo y pan rallado y fritas en mantequilla. Contienen nata y miga de pan.
Fondo blanco
El fondo blanco tiene un sabor delicado y es la base perfecta para hacer salsas y sopas especiales.