Gelatina de naranja a la menta La gelatina de naranja a la menta es un postre vegetariano que todos pueden disfrutar.
Salsa fresca de cebolla Una salsa cruda hecha con cebolla encurtida en zumo de limón. Va muy bien con un curry, fiambres y algunos quesos.
Pastel de carne picada (olla a presión) Se puede preparar por la mañana y dejarlo enfriar para que esté firme a la hora de prepal a comida. Muy fácil de hacer con la olla exprés.
Fudge Fudge clásico de azúcar, leche, leche evaporada y mantequilla, cocido hasta el punto de bola blanda, con vainilla.
Brownies Brownies básicos de chocolate negro y mantequilla, hechos por fuera y blandos por dentro, para servir solos o con helado.
Bollitos americanos (receta básica) Muffins básicos de harina, azúcar, huevo y yogur natural con muy poca mantequilla, que admiten pasas o pepitas de chocolate.
Tipos de kétchup conocidos y no tan conocidos Si alguien dice kétchup, hay que preguntar a qué tipo de kétchup se refiere: hay muchos más que el de tomate.
Trufas de coco y zanahoria Bolitas dulces de puré de zanahoria, azúcar y coco rallado, sin horno, que los niños pueden ayudar a preparar.
Kétchup de arándanos azules Kétchup de arándanos azules y ciruela con cebolla, jengibre, chile y especias, para aves, pato, salmón y quesos curados.
Kétchup de moras Kétchup afrutado de moras con vinagre, azúcar moreno, clavo, jengibre, canela y cáscara de mandarina, para carnes asadas.
