Salmón a la ribereña Este salmón cocinado con sidra es un plato sencillo. Basta acompañarlo con unas patatas hervidas, guisantes de temporada y más sidra.
Gambas rebozadas con coco Son gambas cubiertas con una capa de coco rallado y cocinadas hasta que queden perfectamente doradas.
Mousse de pescado Una recetamuy fácil que se puede hacer con todo tipo de pescado y lleva yogur natural como base.
Pimientos del piquillo rellenos de pescado Esta receta combina la textura y el sabor característicos de los pimientos del piquillo los del pescado, creando un equilibrio perfecto.
Fanesca Es una deliciosa sopa ecuatoriana que combina cereales, legumbre, verduras variadas, bacalao desalado, leche y una mezcla de especias.
Pescado rebozado a la romana El pescado rebozado a la romana es un plato fácil y tremendamente satisfactorio que combina bien con una gran variedad de guarniciones.
Salteado de gambas con brócoli y chile al estilo vietnamita Un plato delicioso que combina el sabor dulce de las gambas con la textura crujiente del brócoli y una salsa picante.
Flambeamos Flambear es una técnica culinaria que puede hacer que cualquier plato deje de ser mundano para convertirse en algo verdaderamente especial.
