Gambas con gabardina Estas gambas rebozadas pueden servirse como aperitivo o como plato fuerte, pueden acompañarse con salsa tártara, alioli o mayonesa.
Celosía de hojaldre (salada) Es una técnica de pastelería donde se hacen cortes en la masa, creando un efecto de rejilla que permite ver el relleno que hay debajo.
Garbanzos a la catalana Garbanzos cocidos condimentados con un sofrito de cebolla y tomate y butifarra negra.
Guisantes y lechuga con salsa Esta receta de guisantes y lechuga en salsa combina la frescura de las verduras con el sabor del tocino y una salsa suave y cremosa.
Arroz con gandules El arroz con gandules es un plato tradicional que destaca en muchas cocinas hispanas, especialmente en la cocina puertorriqueña.
Arroz con setas y pimientos El arroz con setas y pimientos combina sabores y texturas para producir un plato tan sabroso como atractivo a la vista.
Arroz caldoso con verduras El arroz caldoso con verduras es un plato sencillo y sabroso que nunca pasa de moda.
Puré de alubias y hortalizas Es una receta para toda la familia. Se puede apartar una porción para los bebés que ya comen alubias antes de sazonar con sal y pimienta.
Patatas guisadas con bacalao Con un poco de bacalao salado y unas patatas se puede hacer un primer plato rico y reconfortante.
