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Cocina

Trucos y técnicas de cocina.

La cocina de Maine

Las brisas marinas dan forma a la vida de Maine y ese entorno influye en los alimentos disponibles. Las principales industrias agropecuarias en Maine están relacionadas con la agricultura y la pesca. Se

Hay más granjas cerca de la costa que en el resto del territorio, probablemente por razones de transporte, en las cuales hay rebaños de vacas lecheras y se cultivan fruta, verduras y hortalizas. Maine produce casi todos los arándanos azules que se consumen en Estados Unidos.

Chef de campo

¿Por qué acampar? Porque es una experiencia única, nos saca de nuestra zona cómoda, porque merece la pena estar cerca de la naturaleza y porque es algo magnífico para hacer en verano. Y no es necesario preocuparse mucho por la comida.  Probablemente las horas de las comidas cambien según las actividades del día. Tenemos algo para el desayuno y algo para la cena... ¿La comida del mediodía?

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