Cena

Ultima comida del día que se suele hacer al final de la tarde o primeras horas de la noche.

Panecillos rellenos, como empanadillas de masa de pan con levadura, rellenas de carne picada y repollo.

Una receta norteamericana que sirve para hacer pan de molde, hogazas, una barra grande o varios panecillos.

Berenjenas tiernas asadas al horno con una costra de ajo y perejil, un primer plato o una guarnición muy sabrosa.

Cogollos de apio braseados en caldo de carne aromatizado con vino blanco.

Rodajas de berenjena rellenas de jamón y queso, rebozadas y fritas, para una comida ligera, un primer plato o de tapa.

Un budín salado que se puede servir como primer plato en la comida o como plato único para la cena.