Sopa de pescado con tomate Una sopa mediterránea de pescado con tomate y un poco de arroz, sencilla y deliciosa.
Blanqueta de pavo La blanqueta es un plato clásico francés que resulta igual de exquisito con pavo que con ternera.
Mejillones al curry Unos mejillones al curry con nata, muy sabrosos y fáciles de hacer para una o dos personas.
Sopa de zanahoria al jengibre Una sopa ligera y reconfortante de zanahoria y naranja en la que el jengibre combina de maravilla.
Ensalada de patata con aliño de miel y mostaza El aliño de miel y mostaza es más dulce que la vinagreta y más ligero que la mayonesa de una ensaladilla rusa.
Sopa de champiñones Una sopa de champiñones deliciosa y reconfortante que calienta cuerpo y espíritu.
Sopa cremosa de puerro y patata (potage parmentier) Una sopa muy fácil de hacer que resulta reconfortante en cualquier estación.
Canelones de carne con salsa de queso Canelones de carne con tomate y una salsa de queso gratinada que se pueden servir como plato único.
Costillas a la barbacoa estilo coreano Costillas de vacuno marinadas al estilo coreano (galbi), que se sirven con arroz, cebolleta, chiles suaves y kimchi.
Paté de carne Un paté de carne casero, envuelto en tocino, que se sirve como primer plato o como cena ligera con pan tostado.
Guiso de venado Un guiso de venado en el que la carne se macera en vino tinto antes de guisarla para que quede más tierna.
