Sopa de pimiento relleno Una sopa con los mismos ingredientes que los pimientos rellenos: carne picada, pimiento, tomate y arroz.
Pimientos rellenos de pescado y marisco Pimientos rellenos de pescado blanco y gambas, dorados en la sartén y con una salsa al estilo asiático.
Pollo frito al estilo del sur Uno de los platos más conocidos de la cocina del sur de los Estados Unidos, particularmente popular en Kentucky.
Mousse de trucha ahumada La trucha ahumada queda bien en cualquier mesa, y aún mejor en esta suave mousse.
Queso de huevo Un queso fresco casero de cuajada dulce, hecho con leche, huevos y suero de leche, que se sirve frío con miel y fruta.
Macarrones salteados con salchicha y tomate La salchicha y el tomate salteados con una pizca de guindilla le dan sabor a la pasta cocida.
Pescado blanco en limón Pescado blanco muy fresco, desmenuzado y macerado en zumo de limón durante la noche, al estilo de un cebiche.
Pasta con tomate y queso blando Una receta para desterrar de la memoria todos los platos de pasta insípidos que se hayan podido probar hasta el momento.
Tallarines con historias Una receta sencilla para disfrutar de la pasta cuando no tenemos tiempo de preparar una lasaña desde cero.
Pescado gratinado con queso Unos filetes de pescado gratinados con queso para esos días en los que hace falta algo fácil y rápido.
Albóndigas mexicanas Unas albóndigas en salsa de tomate con orégano, deliciosas con arroz mexicano y tortillas de maíz.
