Zoque El zoque es una sopa fría cremosa y refrescante, hecha a base de tomate, almendras y pan, típica de Málaga.
Atún a la guipuzcoana El atún fresco combina muy bien con la salsa de tomate y pimiento asado. Queda sabroso y jugoso.
Dulce de zanahoria El dulce de zanahoria se puede untar sobre pan tostado o tomar con bizcocho, como cualquier confituran.
Corona de chuletas de cordero Una suculenta corona de tiernas chuletas de cordero asadas sobre un lecho de patata, rellenas con una mezcla de carne picada y jamón.
Rosbif al jerez Un asado de de carne de vacuno al estilo clásico. Cuando la carne es de buena calidad, basta con asarla correctamente para quedar perfecta.
Bolitas de pollo A los niños les gustan los sabores dulces, comer con los dedos y mojar la comida en salsa. Y a los mayores también.
Pescadilla al horno Lomos de pescadilla hechos en el horno con una salsa de mantequilla, queso y pimiento.
Ensalada de sandía con menta Una ensalada que une sandía dulce con queso salado, pepino y cebolla morada, aromatizada con hojas de menta.
Gumbo de ocra El gumbo es una sopa típica de la cocina criolla de Luisiana. Un caldo con pescado y marisco, carne y verduras, especialmente ocra.
