Familia
Los niños a partir de los cuatro años pueden comer practicamente de todo. Es bueno tener una colección de recetas sencillas para usar a diario en las comidas familiares.
Patatas y verduras gratinadas con jamón y salsa de queso a la mostaza
Patatas, verduras y jamón cocido gratinados en una salsa blanca con queso y mostaza.
Fideos chinos con salsa de cacahuete
Un plato muy sabroso que combina verduras, hortalizas y pasta con una salsa especiada. Es también un plato que no cuesta mucho dinero pero llena.
Pan con ajo y perejil
El pan con ajo y perejil se puede servir como acompañamiento a platos italianos o como parte de una cena ligera.
Coles de Bruselas Soledad
Coles de Bruselas cocidas y salteadas con panceta, ajo y castañas. Terminadas con mantequilla fundida.
Zanahorias guisadas
Esta receta produce un primer plato, una guarnición o una salsa, dependiendo de como se troceen las zanahorias y del tamaño de las porciones que se sirvan.
Molde de queso cremoso
Un aperitivo o primer plato muy vistoso, admás de sabroso, y que es más fácil de hacer de lo que parece.
Crème brûlée
Es una crema de huevo cubierta de una capa de azúcar caramelizado similar a la crema catalana.
Batidos de fruta para niños
La fruta es dulce y por eso a los niños les encantan los batidos de frutas.
Batidos de fruta y verdura
Los batidos de fruta y verduras son una forma natural y placentera de mejorar la salud y sentiré llenos de energía.
Bacalao al horno
El bacalao al horno hecho con cebolla, tomate, patata y vino queda rico y jugoso.
Codillo de cerdo al estilo alemán
Codillo de cerdo hervido con hierbas y especias, servido con sauerkraut o repollo hervido.
Fondant
El fondant es una pasta espesa hecha de azúcar y agua que se usa en la elaboración de dulces, relleno, cobertura y decoración de pasteles. El fondant puede aromatizarse y colorearse, dando lugar a una gran variedad de dulces.