México

Las calaveras de azúcar son un dulce tradicional en las celebraciones del Día de los Muertos.

Calabaza en dulce que se prepara principalmente para el Día de los Muertos.

Este glaseado se hace con zumo de naranja en vez de agua, y se puede aromatizar con cáscara rallada.

Un tamal es una especie de empanada que se cocina al vapor, o se hierve, envuelta en hojas o cáscara de maíz.

El primero y segundo días de noviembre son días de fiesta y alegría en México. Se celebra el Día de los Muertos.

Las placas de lasaña se sustituyen con tortillas de maíz y el relleno es definitivamente mexicano.

Las hierbas trituradas que se añaden al final le dan su color característico.

Una receta simple con una preraración laboriosa pero el resultado merece la pena.